четвъртък, 22 ноември 2007 г.

Пухкав кЕкС

Това е рецепта, коята всеки един през живота си трябва да опита!!!

6 бр. яйца
300 г захар
8 с.л. (80 мл) мляко (може и вода)
8 с.л. (80 мл) олио
350 г брашно
1 пакетче бакпулвер
1 прах ванилия

Разбиват се яйцата и захарта до пълното разтваряне на захарта, след което се прибавят олиото и млякото, после брашното предварително смесено с бакпулвера. Когато се получи гладка смес се прибавя и ванилията. Пече се в предварително загрята само отдолу фурна на 180 С градуса за около половин час, докато кексът бухне, след което се пуска горната част на фурната за около 15-20 минути.

Кекса може да се нашари с какао, като малка част от готовата смес се разбърка с какао и се изсипе във формата преди печенето.

И след това единственото което ви трябва е една добра компания ;)

5 коментара:

Dani каза...
Този коментар бе премахнат от автора.
Dani каза...

Кексът е супер, само дето подробностите около приготвянето аз ги изпуснах :> ... все пак стана добре.

Анонимен каза...

Мдам, мога да потвърдя, че си заслужава :)

Анонимен каза...

ами то с 6 яйца остана да не стане хубав....грехота :)

Анонимен каза...

Някой ден и аз ще почна да готвя и ще видиш тогава, Борко :P

P.S. - Звучи вкусно, де :D